Qué nivel… Es que no puedo empezar este post de otra manera. La verdad que cuando The Gin Collection me comunicó que fui uno de los seleccionados y finalistas para viajar con ellos a Reino Unido no me esperaba disfrutar tanto de esta aventura. The Gin Collection, ya sabéis, trendsetters, la casa de ginebras premium británica que lanzó hace semanas un concurso para bloggers, me ha permitido desplazarme hasta allí para degustar junto a los mejores bartrenders de España de los más deliciosos cócteles del mundo. No os lo creéis? Seguid leyendo!

Todo empezó en la ciudad de Manchester en la que nada mas aterrizar nos dirigimos a la fábrica británica más antigua de toda Inglaterra, perteneciente a la casa de The Gin Collection y donde fabrican ginebras como Bloom, Opihr, Hendrick’s o Berkeley Square, entre otras muchas. Allí, degustamos sus sabores y creamos incluso nuestra propia ginebra!

La noche nos esperaba para reunirnos con parte del equipo de The Gin Collection en uno de los exclusivos restaurantes que la ciudad ofrece. Bares, coctelerías, salas de fiesta… fueron los protagonistas de esa tarde en Manchester city.

A la mañana siguiente partimos en tren hacia Londres, una de mis ciudades favoritas y que por más que he visitado siempre descubro cosas nuevas. En esta ocasión, la ruta que The Gin Collection nos tenía preparada ha sido para mi sobresaliente! Derroche de glamour, estilo y siempre acompañados por los mejores cóctel de la capital británica y bajo la estupenda organización de Drinks Marketing.

Sin lugar a dudas, un recorrido que me ha abierto mi instinto de anfitrión para ofrecer a partir de ahora todos las recetas y combinados que he aprendido a hacer para ofrecer en casa a mis próximos invitados. Y como es mejor verlo que contarlo… Os dejo mi último vídeo cápsula en mi canal de YouTube!!

Comparte esta experiencia si tú también eres amante de los buenos placeres!!

Cheers, trendsetters!!

The Gin Collection Contest sigue sus fases y esta semana me toca elaborar un cóctel con ginebra Bloom. El objetivo: Sorprender a crítica y público con él. ¿Lograré mi objetivo? Seguro que sí… ¡Y es que pocos sabéis que fui bartrender durante dos años de mi vida!

¡Bloom Flower Flag, un cóctel para los 5 sentidos!

Porque es importante agradar al paladar pero también al olfato, oído, tacto y vista.

A la vista porque los colores principales de mi cóctel están recreados en la bandera británica: El blanco y rojo con los pétalos de rosa y el azul con el toque de hierbas aromáticas tintadas en este color. Tonos que destacan a la perfección entre el perfecto trasparente de la ginebra.

Para el sabor, una ginebra premium como BLOOM sumado a los exquisitos ingredientes seleccionados por mi para la creación de esta maravilla hacen de Bloom Flower Flag el mejor gin-tonic internacional.

El tacto en mi experimento juega un papel importante porque no sólo desarrollaremos este sentido a través de sentir las burbujas de la tónica en nuestro paladar, también un placer para el oído. ¡Pero principalmente, un sabor a victoria gracias a los toques florales y aromáticos! Qué delicia para el olfato.  ¡Bloom Flower Flag huele mejor que un perfume!

Ingredientes:

- Ginebra Bloom
- 15 ml de de zumo de pomelo rojo
- Cubos de hielo
- 4/6 bayas de enebro
- 30 ml de licor de flores con sirope de azúcar
- Champagne o cava
- Pétalos rojos, blancos y una ramita de hierbas azules

Elaboración:

Poner el zumo de pomelo rojo, la ginebra BLOOM y el licor de flores con sirope de azúcar en una coctelera, añadir hielo, agitar y servir en un vaso de balón. Antes de servir la tónica, añadir un toque de cava o champagne para facilitar así la mezcla de los ingredientes. Por último, decorar con los pétalos y una rama de hierba.

¿Quieres probarlo? Nos vemos en la final para brindar al estilo british… ¡Cheers to us with Bloom Flower Flag! 

Llega a Madrid ‘The Gin Collection Constest 2016′, un reconocido concurso que premiará al mejor ‘bartrender’ de la capital española donde los ingredientes principales serán la destreza en la barra de cada participante, un gran toque de originalidad y un sabroso final a victoria…

Y es que si te sientes el mejor anfitrión de cada fiesta, crees que tus amigos merecen degustar el mejor cóctel gin de la mano de tu propia creatividad y eres amante de la ginebras premium como las que ofrece ‘The Gin Collection’, no te pierdas esta oportunidad y hazte con la mejor fórmula coctelera.

¿Nos veremos en la gran final? ¡Cheers!