¿Tienes ya en mente los regalos de Navidad para tu pareja, amigos o familiares? ¿Te gusta regalarte artículos a ti misma por estas fechas? O… ¿No sabes aún qué comprar por tu Amigo Invisible en el trabajo? Sea el motivo que sea, te describo ahora la mejor wish list para estas fiestas 2016. ¡Acertarás seguro!

1. DÉJATE SEDUCIR POR EL COLOR MÁS GOLOSO DE ACOSTA

ACOSTA, la firma Made in Spain de bolsos y complementos, apuesta por el color arándanos esta temporada.
Un color goloso, elegante y femenino que aportará luz a nuestros armarios. Nos evoca pasión, sensualidad y fuerza, siendo capaz de avivar cualquier outfit sin estridencias. En este color, ACOSTA presenta varios modelos de bolsos con estilo atemporal, retro o urbano, el perfecto aliado para cualquier fashionista. ¡Una apuesta segura para ellas!

2. DOCTOR BAG / TRAVEL TOTE: UN BOLSO DOS USOS BY BELBER

El regalo perfercto para chicos y chicas. BELBER, la marca americana unisex, procedente de Philadelfia apuesta por accesorios con estilo que a su vez sean atemporales, cómodos y de extrema calidad. Ha sabido conservar su esencia original en la que el bolso es el gran protagonista. Su filosofía del trabajo bien hecho cuidando el más mínimo detalle, ha guiado sus pasos hasta la actualidad. BELBER presenta el Doctor Bag, un clásico de la marca, del que existían hasta 60 versiones diferentes a principios del siglo XX y que ahora retorna en su version actualizada. Gracias a su funcionalidad y versatilidad no es de extrañar que haya resistido en el tiempo. BELBER se reinventa para facilitar nuestra vida urbanita.

3. ‘ALTER EGO’, LA NUEVA BIBLIA DE LA MODA

Una perfecta guía de estilo escrita por mi, Jesús Reyes, que harán las delicias de todos los amantes del fashion system. Para él y para ella, porque es también unisex y dirigida a un público joven. ¡Espero vuestros comentarios sobre ALTER EGO!

4. CARMEN BY AILANTO

Carmen es exigente. No se pone en manos de cualquiera. Se entiende especialmente bien con aquellas personas con las que comparte esa exigencia. Es el caso de las mujeres a las que acompaña. También es el caso de AILANTO. Iñaki y Aitor, alma máter de la firma de diseño española, AILANTO, reinterpretarán el bolso Carmen de Acosta. Una colaboración con la que ACOSTA celebra sus 75 años. Para las próximas colecciones Otoño–Invierno 2017/18 y Primavera-Verano 2018, el icónico modelo de Acosta verá su elegancia tradicional y atemporal reinterpretada por la visión contemporánea de estos dos diseñadores bilbaínos afincados en Barcelona. ¡Resérvalo ya!

5. TACÓN CON ESTILO PARA ELLAS O ESTILO HUNTER PARA ELLOS CON PITILLOS

Los diseños de la firma PITILLOS aúnan confort, estilo, glamour y elegancia. Ideal para el sector femenino gracias a sus zapatos de tacón que elevarán a todas las que lo lleven. Pitillos también diseña para nosotros… ¡Ya no tienes excusas!

¿Y tú, ya tienes claro tu regalo? ¡Cuéntamelo y te ayudo en tus dudas a través de mi Twitter -@JesusIReyes- o en Instagram -@JesusReyesTV!

Pablo y Luca son los encargados de dar vida a esta maravillosa aventura gastronómica llamada Dabbawala. Luca Rodi, quien aplica su sapiencia culinaria, de base mediterránea, forjada en sus viajes por América o Europa y consolidada por su experiencia como chef. Y Pablo Tamargo, que gracias a su bagaje empresarial y el amor por el vino, hacen que sean la alianza gastronomía perfecta.

Francamente, uno de los lugares con mayor encanto y con una degustación de platos de lo mas peculiar. El popular chef Luca Rodi fue el encargado de recibirnos en persona, a mi invitado Antonio y a mi, a quienes nos conquistó con una salida de platos creados en el momento según la inspiración de Rodi al explicarle nuestras preferencias para la cena. ¿Queréis saber cuáles fueron estas suculentas delicias? Os las describo una a una… Cheers!

1.      Jurel en salmuera con encurtidos, pomelo y eneldo. Es un lomo de jurel cocinado (sumergido) 10 minutos en una salmuera al 10%. Se acompaña de una crema de aceituna gordal, pepinillos encurtidos en casa, dados de pomelo y eneldo fresco.

2.      Vieira con crema de calabaza y bayas de canela. Es una vieira a la plancha sobre una crema d calabaza violín asada con mantequilla y bayas de canela.

3.      Carabinero con cerdo ibérico. Manitas de carabineros crujientes, primero deshidratadas y luego fritas, sobre unas manitas mucho más melosas guisadas al modo tradicional. El lomo de carabinero está en vuelto en un velo de tocino ibérico de bellota y una salsa hecha  con las propias cabezas del carabinero.

4.      Alcachofa, crema de erizos y nabo ibérico. Alcachofas guisadas y luego terminadas a la plancha con una salsa de erizos y unos dados  de nabo confitados en grasa de jamón ibérico.

5.      Kokotxas de bacalao al pil pil con setas de pie azul salteada.

6.      Lomo de venado con calabaza, coliflor y sésamo. Lomo de venado asado a baja temperatura terminado a la parrilla. Se acompaña de unos dados de calabaza asada, coliflor tostada y sésamo garrapiñado.

7.      Bizcocho de zanahoria con jengibre, sopa de chocolate blanco con curry Ras en Hanout y helado de vainilla.

¡Una carta digna de probar y especial justo para estos días de festejos en familia y con amigos! ¡Felices fiestas, trendsetters!

+ INFO:

Dirección / Metro
Calle El Españoleto 10, 28010 Madrid
Metro Bilbao L1 y L4

Teléfono: (+34) 91 593 22 78
Email:info@dabbawala.es

Horario:
De Martes a Sábado
13:30-16:00 y 20:30-00:00
Domingo
13:30-16:00